Maurizio Battino, directeur scientifique d’UNEATLANTICO, étudie les effets des polyphénols sur le vieillissement
Des chercheurs du groupe de recherche en biochimie nutritionnelle, alimentaire et sanitaire de l'Université européenne de l'Atlantique (UNEATLANTICO), dirigés par Maurizio Battino, mènent une étude sur le rôle des polyphénols dans le retardement du vieillissement et des maladies liées à l'âge, dans le but de trouver de nouvelles approches pour l'étude du vieillissement.
Les étudiants du CTA et de l’IIAA visitent les usines El Buen Pastor et la fromagerie La Pasiega de Peña Pelada
Dans le cadre de la matière « Transformation des aliments d’origine animale », enseignée par le professeur Javier Gómez, les étudiants des diplômes en Ingénierie des Industries Agricoles et Alimentaires (IIAA) et en Science…
Des enseignants d’UNEATLANTICO participent en tant qu’orateurs à la « Semaine de la nutrition X » organisée à Torrelavega
Les professeurs Álvaro Lasarte García et Imanol Eguren García, de l’Université Européenne de l’Atlantique (UNEATLANTICO), ont participé à la « X Semaine de la Nutrition », organisée par la Mairie de Torrelavega au Centre…
Les étudiants du CTA et de l’IIAA visitent les installations de Nestlé en compagnie du professeur Javier Gómez
Le professeur de l’Université Européenne de l’Atlantique (UNEATLANTICO), Javier Gómez, a visité les installations de Nestlé avec ses étudiants des diplômes en Ingénierie des Industries Agricoles et Alimentaires (IIAA) et en Science…