Les étudiants en gastronomie effectuent un stage dans le cadre de la matière « Techniques culinaires I »
Les étudiants de la licence en gastronomie (GASTRO) de l’Université européenne de l’Atlantique (UNEATLANTICO) ont réalisé une pratique culinaire enseignée par la coordinatrice de la…
Des étudiants en gastronomie présentent un menu dans le cadre de la matière « Techniques culinaires II ».
Les étudiants de la première année du diplôme en gastronomie de l’Université Européenne de l’Atlantique (UNEATLANTICO) ont présenté un menu international, dans le cadre de la matière « Techniques culinaires II » par la…