Des chercheurs de l’UNEATLANTICO étudient le rôle protecteur des fruits secs sur la santé cognitive
Des membres du Groupe de recherche sur l'alimentation, la biochimie nutritionnelle et la santé de l'Universidad Europea del Atlántico (Université européenne de l'Atlantique, UNEATLANTICO), Francesca Giampieri, Vanessa Yélamos, Ángel Olider Rojas et Maurizio Battino, participent à une étude qui analyse comment la consommation de fruits secs contribue à préserver les fonctions cognitives et à prévenir les maladies neurodégénératives.
Un chercheur scientifique d’UNEATLANTICO analyse le lien entre laconsommation de poisson et les troubles cognitifs
Maurizio Battino, chercheur à l’Universidad Europea del Atlántico (Université européenne de l’Atlantique, UNEATLANTICO), participe à une étude qui analyse les bénéfices de la consommation de poisson sur les fonctions…