Dans le cadre du cours sur les installations dans les industries agroalimentaires, Emilio Casuso, directeur de la licence d’Ingénierie des industries agricoles et alimentaires (IIAA) de l’Universidad Europea del Atlántico (Université européenne de l’Atlantique, UNEATLANTICO), a emmené ses étudiants en ingénierie agroalimentaire et en organisation Industrielle (IOI) dans une provenderie dont il a conçu et […]