Les docteurs Sandra Sumalla, doyenne de la Faculté des Sciences de la Santé de l’Universidad Europea del Atlántico (Université européenne de l’Atlantique, UNEATLANTICO) et Iñaki Elío, directeur académique de la licence en Nutrition humaine et diététique collaborent au « Livre blanc sur les goûters pour enfants 2023 », une recherche exhaustive promue par l’Association espagnole […]